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2018-10-18
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抗流感！必吃「超強免疫3料理」 鮭魚炒飯+OO牛奶上榜
ETtoday新聞雲 2018年10月18日
生活中心／綜合報導
面對流感來襲，您的防禦措施準備好了嗎？除了施打流感疫苗保護自己之外，大千綜合醫院也提醒民眾，可以多攝取增加抵抗力的食物，並搭配充足睡眠及適度運動，幫助抵抗各種細菌與病毒的入侵，就能遠離流感侵襲。
大千綜合醫院營養師詹淑雲表示，兒童及年長者等是免疫力較低的族群，面對流感病毒時，可能無法即時啟動免疫系統的防禦功能，因此除了注意保暖之外，增加免疫力也很重要。想要增加免疫對抗，可以把握以下的飲食原則：
1.六大類食物均衡飲食
2.攝取優質的蛋白質（如：深海魚類、肉類、大豆及其製品、蛋、奶類及乳製品、黃豆等）
3.主食選擇全榖雜糧
4.每天攝取彩虹蔬果補充抗氧化營養素
5.補充維生素C（如：奇異果、蘋果、芭樂、柳丁）
https://health.ettoday.net/news/1284217