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想拒絕流感 就該這樣吃！

記者葉蒼秀／苗栗報導2018-10-18 中華日報新聞網

　面對流感來襲，大千綜合醫院提醒民眾，可以多攝取增加抵抗力的食物，並搭配充足睡眠及適度運動，幫助抵抗各種細菌與病毒的入侵，就能遠離流感侵襲。

　大千綜合醫院營養師詹淑雲表示，兒童及年長者等是免疫力較低的族群，面對流感病毒時，可能無法即時啟動免疫系統的防禦功能，因此除了注意保暖之外，增加免疫力也很重要。

　想要增加免疫對抗，可以把握以下的飲食原則：1.六大類食物均衡飲食、2.攝取優質蛋白質(如：深海魚類、肉類、大豆及其製品、蛋、奶類及乳製品、黃豆等)、3.主食選擇全榖雜糧、4.每天攝取彩虹蔬果補充抗氧化營養素、5.補充維生素C(如：奇異果、蘋果、芭樂、柳丁)、6.少吃甜食(甜食是免疫力的抑制劑)。

　大千營養師團隊也設計一系列提升免疫力的食譜，讓民眾在家就可輕鬆料理，歡迎有興趣的民眾至大千官網下載(www.dachien.com.tw)。

http://www.cdns.com.tw/news.php?n_id=4&nc_id=259260