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小時候胖不是胖？醫生提醒慢性病提早纏身

2017-04-11 14:18聯合報 記者黃瑞典╱即時報導

小時候胖不是胖？苗栗縣大千綜合醫院小兒科張濤澤醫師表示，肥胖的小朋友愈來愈多，小時候太胖，長大要減肥很難，也容易罹患糖尿病、高血壓、高血脂、新陳代謝疾病等慢性病，提醒家長要重視孩子均衡飲食及運動，少吃垃圾食物，讓孩子從小預防過胖，減少以後慢性疾病的發生。

大千醫院今天公布營養師團隊設計的鮮蔬菇歐姆蛋、陽光烤土司等健康早餐及地瓜糙米飯、 蒜香鮭魚香、煎雞蛋豆腐、枸杞高麗菜、味噌海帶芽湯等3菜1湯的健康晚餐食譜，由錦水溫泉飯店主廚等人示範健康、營養又快速的餐點，讓家長可以輕鬆為孩子準備健康飲食。也安排幼兒園小朋友示範帶動跳，搭配運動讓小朋友健康成長。

張濤澤說，小孩體重如果超過同年齡層平均體重的20%就屬肥胖，肥胖會增加孩童罹患高血壓、心血管疾病、腦血管病變或呼吸道疾病等風險，孩子也容易因肥胖自卑、沒自信，心理受到影響，家長要特別留意。

營養師賴佳妤說，現在的小孩都是3C產品陪伴長大，較少運動，回到家大都窩在沙發上吃零食、滑手機，且有挑食習慣，大都是高油、高鹽、高糖的食品，除了希望家長多陪伴孩子到戶外活動，遠離3C產品。

她說，大千設計的食譜可以迅速簡單的料理，希望家長一天3餐至少可以為孩子做1餐，提供小朋友健康均衡飲食，同時多攝取水果、蔬菜，達到高纖飲食，食譜已公布在大千醫院網站供大家下載參考 。

張濤澤提醒家長，孩子如有肥胖困擾，可和小兒科醫師及營養師討論飲食與運動計畫，適時調整最適合孩子的體重控制計畫，為孩子營造健康飲食的環境，帶著孩子一起運動也可增加親子互動。

https://udn.com/news/story/7266/2396344