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聰明挑食 肥胖兒維持體重不減重

中華日報新聞網  記者謝國金／苗栗報導2017-04-11

苗栗大千綜合醫院小兒科與營養師團隊11日舉辦「聰明『挑食』 健康長大」記者會，以戲劇演出教導認識生活中的肥胖源及肥胖對孩子健康的影響。

　小兒科醫師張濤澤表示，家中小孩體重如果超過同年齡平均體重的20％就屬於肥胖，要特別留意。小朋友愛看電視、玩3C，運動量普遍不足，又經常吃炸雞、漢堡、零食、甜點等高熱量食品，身處在致胖的生活環境，是造成肥胖很大的原因。有研究指出，看電視的時間每增加1小時，致胖的可能就提高25％，建議父母應盡量讓孩子從事戶外運動，提高活動量；遺傳、身體狀況及心理因素也都是影響孩子肥胖的原因。

　營養師賴佳妤表示，肥胖兒童的體重控制原則，不建議減重而是維持體重，當維持同樣體重但孩子身高長高時，體重就會落在正常的範圍內。父母可以每天陪同孩子用餐，為孩子把關攝取的食物，並把握下列原則：每日三正餐，避免點心、消夜。餐食份量固定，勿暴飲暴食，以八分飽為主。減少高油、高鹽、高糖等高熱量食物的攝取。以新鮮食物為主，減少調理加工品。每日建議攝取3份蔬菜、2份水果，及適量蛋白質、鈣質，避免孩子營養不均，而影響生長發育及學習成果。

  張濤澤提醒父母，如果家中孩子有肥胖困擾的話，可以和小兒科醫師及營養師共同討論飲食與運動計畫，適時調整最適合孩子的體重控制計畫；同時，為孩子營造健康飲食的環境，並共同擬定運動計畫，帶著孩子一起運動增加親子互動的樂趣。

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