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用藥安全
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2018-09-10
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藥劑科/呂建宸藥師
明月幾時有？把酒問青天，又到了充滿柚香、烤肉香的九月。每逢中秋佳節，在明月皎皎的夜晚與親友團圓邊吃柚子邊賞月，是一件很幸福的事！柚子富含多種維生素、有機酸，營養價值高，但您知道嗎？柚子可能與藥品存在交互作用喔！香甜多汁的柑橘類水果，例如：柚子、葡萄柚、橘子、柳丁等，成分組成類似，其含有「呋喃香豆素(furanocoumarin)」的成分，易影響人體內肝臟代謝酵素P450系統，尤其以CYP3A4最為重要，許多我們常服用的藥品，都是由其酵素所代謝；服藥期間若同時食用柚子、葡萄柚等水果，可能使藥物的代謝速度變慢而增加藥物的副作用。
在食用柑橘類水果(柚子、葡萄柚、橘子、柳丁)前，有哪些藥物應留意？
若為了應景可淺嚐一兩瓣柚子無妨，切勿短時間內大量攝取柚子或葡萄柚，以免影響藥物代謝而傷身。另外與葡萄柚和柚子產生交互作用的藥物很多，一般民眾用藥前應詳閱藥袋上說明，如有疑惑可詢問醫療人員，以及服藥期間有不尋常的症狀則應立即就醫。